Hier ist immer was los.

Events in der Gutsküche

Machen Sie mit - bei unseren regelmässigen Genuss-Events!

Genuss ist Programm

Bei uns in der Gutsküche ist viel geboten: Neben den täglichen Köstlichkeiten unserer Speisekarte finden regelmäßig besondere Veranstaltungen rund um unsere Küche statt. Ob einmalige Events mit befreundeten Gastköchen oder ein gemeinsamer Kochkurs mit Küchenchef Matthias Gfrörer höchstpersönlich: Bei uns ist immer etwas los!

Schürze Kochhandschuh

Kochkurse

Vom Hof in die Küche: Lernen Sie von Küchenchef Matthias Gfrörer, wie Sie unsere Philosophie in der heimischen Küche umsetzen können. Ran an die Kochtöpfe!

Cocktailglas

Feiereien

Zusammen macht bekanntlich alles mehr Spaß – vor allem aber auch Kochen und Genießen! Deshalb freuen Sie sich auf große und kleine Feste in Ihrer Gutsküche.

Aktuelles

Ganz auf ihre Kosten kommen Fleischliebhaber am 28. März 2019 bei uns in der Gutsküche. Wir veranstalten zum ersten Mal einen exklusiven Fleisch- und Gourmetabend, der ganz im Zeichen unseres Wulksfelder Bio-Fleisches steht. Genießen Sie in 4 Gängen die leckersten Kreationen aus unserem Wulksfelder Fleisch. Das ist Qualität, die man schmeckt!

Vom Hof in die Küche

Erlebniskochen

In unseren Kochkursen erwarten Sie vielerlei Tipps und Tricks zu den Themen Einkauf und Warenwirtschaft, Sie erfahren Interessantes über die Haltbarkeiten von hausgemachten Leckereien und werden von Küchenchef Matthias Gfrörer höchstpersönlich in kulinarisch anspruchsvolle Welten entführt. Die Kochkursgestaltung erfolgt individuell: Von acht bis 20 Kursteilnehmern ist hier alles erlaubt. Wir freuen uns auf Sie – auf Genussmenschen, Hobbyköche, kulinarische Feingeister und all diejenigen, die es noch werden wollen.

Kommen Sie zu uns an den Herd

Kochkurse

Hobbyköche und Genussmenschen aufgepasst: Wollen Sie lernen, wie wir in der Gutsküche kochen? Wir bieten Ihnen regelmäßig themenbezogene Kochkurse mit individueller Kursgestaltung für acht bis 20 Personen an. Nach dem Motto “Vom Hof in die Küche” besichtigen wir mit Ihnen das Gut Wulksfelde und zeigen, woher unsere Zutaten kommen. Dann geht es an die Messer und Töpfe: Fröhlich und entspannt teilen Rebecca und Matthias Gfrörer ihr kulinarisches Können und ihre Küchengeheimnisse aus der internationalen Spitzengastronomie mit Ihnen. Ein einzigartiges Erlebnis für Genießer!

Gemeinsam in vollen Zügen genießen

Feiereien

Wir lieben es, zu feiern – doch erst in Gesellschaft wird ein Fest zu etwas Unvergesslichem! Jedes Jahr gibt es bei uns verschiedenste Anlässe, die nach einer ganz besonderen Feier verlangen. So zum Beispiel, wenn wir einmal mehr befreundete Gastköche einladen, die Sie bei unserem alljährlichen “Kochen mit Freu(n)den” mit ganz besonderen Leckereien verwöhnen. Oder wenn ein exklusives Gourmet-Festival einen Stopp bei uns einlegt. Besonderes Highlight sind auch die runden Geburtstage der Gutsküche oder des Guts Wulksfelde – feiern Sie mit uns!

04. April 2019

Charity-Abend mit dem A-Team

Das A-Team – so nennt sich die Truppe aus dem VOX-Dinner bestehend aus Thomas Martin, Robin Pietsch, Sebastian Lege und Matthias Gfrörer – lädt am 7. April zu einem Abend, der ganz im Zeichen des Guten Zwecks steht. Pro Person wird das “Eintrittsgeld” von 250 € in vollem Umfang an das Herzensprojekt Wohldorfer Kuperhof von Hände für Kinder gespendet.

02. Februar 2020

Kochen mit Freu(n)den 2020

Nach dem Fest ist vor dem Fest! Auch im Februar 2020 lädt Matthias Gfrörer wieder zum kulinarischen Event der Superlative in die Gutsküche. Die jährlich wiederkehrende Tradition ist schon zu einem richtigen Ritual geworden, an dem von Jahr zu Jahr neben bekannten Spitzenköchen und Kochfreunden auch neue Gesichter am Gutsküchen-Herd anzutreffen sind. “Kochen mit Freu(n)den” – das ist Kulinarik, Gastfreundschaft und Inspiration der Extraklasse!

Frisch - Nachhaltig - Biologisch - Gut

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